sábado, 28 de febrero de 2009

Rituales de Comensalidad en las Sociedades Prehistóricas de Europa y el Próximo Oriente



El estudio del contexto social del consumo de alimentos y bebidas constituye sin duda uno de los temas de investigación que está teniendo un espectacular desarrollo en las diferentes agendas de la arqueología internacional. El análisis sobre por qué, cuando, cómo, quiénes y en qué circunstancias se preparan y consumen determinados alimentos se ha convertido en un elemento fundamental para entender diferentes aspectos de la dinámica social en las comunidades del pasado. Aspectos como la construcción, reproducción y transformación de las relaciones de poder y prestigio, de la identidad individual y colectiva, determinadas formas de compresión del mundo y de la relaciones del ser humano con la naturaleza y consigo mismo poseen uno de sus escenarios fundamentales en el consumo de alimentos y bebidas.

En este contexto el seminario internacional "Rituales de Comensalidad en las sociedades prehistóricas de Europa y el Próximo Oriente", que se celebrará en Granada (España) el 4 y 5 de junio de 2009, pretende analizar y profundizar en las principales perspectivas teóricas y metodológicas sobre el consumo ritualizado de comida y bebida y discutir estas prácticas en tanto que estrategias fundamentales para entender la organización social en el pasado.



http://www.commensalityrituals.com/

martes, 3 de febrero de 2009

Curso "La arqueología de los orígenes humanos en África Oriental" en el Museo Arqueológico Regional de Madrid

El Museo Arqueológico Regional de la Comunidad de Madrid celebra los días 17, 19, 24 y 26 de febrero entre las 17 y las 20 horas el curso "La arqueología de los orígenes humanos en África Oriental".

Presentación
En los últimos años, la arqueología ha venido desempeñando
un papel cada vez más relevante en el estudio de la
evolución humana.
Concebida como parte de un enfoque paleoantropológico
al registro fósil, su objetivo fundamental es desentrañar
los procesos formadores de yacimientos arqueológicos e
identificar en éstos las actividades realizadas por los homínidos,
con el objeto de reconstruir la evolución del comportamiento
humano. Este campo, sumamente dinámico,
ensambla el estudio de las primeras herramientas de piedra
con la tafonomía y zooarqueología para el estudio de
los conjuntos faunísticos. Todo ello explicado dentro de
marcos referenciales de corte actualista donde la experimentación
para la réplica de procesos, la observación etológica
de carnívoros y la etnoarqueológica de comunidades
de cazadores-recolectores humanos se combina para interpretar
dicho registro.
En este curso se ofrecerá una versión condensada del
desarrollo histórico de la disciplina y, fundamentalmente,
nos centraremos en un enfoque actualizado de los últimos
conocimientos de vanguardia sobre lo que la arqueología ha
descubierto en los últimos años sobre cómo nos convertimos
en humanos.
Dirigido a:
- Arqueólogos de la Comunidad de Madrid y de otras
Comunidades Autónomas.
- Alumnos Universitarios de los últimos cursos de titulaciones
relacionadas con la Arqueología.
- Profesionales y estudiantes de oposiciones a los Cuerpos
de Conservadores, Ayudantes y Auxiliares de Museos.
Objetivos:
- Ofrecer una versión actualizada de los conocimientos
sobre tafonomía, zooarqueología, tecnología lítica, y
paleoecología de los yacimientos plio-pleistocénicos de
Africa oriental.
- Insertar en dicha versión actualizada las últimas líneas de
investigación en dichos campos ofreciendo resultados de
investigaciones en curso.
- Vincular las aproximaciones innovadoras en dichos campos
a otras áreas geográficas.
- Ofrecer una imagen de la complejidad del origen del
comportamiento humano, con una síntesis completa del
mundo de los homínidos olduvayenses y achelenses.

Ponentes
Charles Musiba
Profesor de Antropología biológica
Universidad de Colorado Denver
Henry T. Bunn
Professor de Antropología
Universidad de Wisconsin
Audax Mabulla
Profesor de la Unidad de Arqueología
Universidad Dar es Salaam
Manuel Domínguez- Rodrigo
Profesor de Prehistoria
Universidad Complutense de Madrid

Programa
Módulo 1: 17/02/09
17:00-18:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- La importancia histórica de la garganta de Olduvai. El olduvayense
y el achelense dentro del paradigma histórico-cultural
18:00-19:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- Los grandes proyectos de investigación en los últimos 30 años: La
implantación del paradigma ecológico-adaptativo. Los proyectos de
arqueología del paisaje: Koobi Fora, Olorgesailie, Olduvai, Peninj y
Kanjera. El olduvayense y el achelense dentro del paradigma
procesual
19:00-20:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
-Los primeros yacimientos arqueológicos de la Humanidad: Gona,
Hadar, Lokalalei, Omo, Bouri. Estudio comparativo con yacimientos
arqueológicos y conjunto de artefactos líticos creados por
chimpancés
Módulo 2: 19/02/09
17:00-18:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- ¿Cómo se crearon los primeros yacimientos arqueológicos?
Cuarenta años de modelos explicativos. Revisión tafonómica en la
formación del registro arqueológico Plio-Pleistocénico
18:00-19:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- El debate de la caza y el carroñeo; repaso histórico y últimos
descubrimientos
19:00-20:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- Era la carne un componente fundamental en la dieta de los
primeros fabricantes de herramientas de piedra? Deconstruyendo
Olduvai
Módulo 3: 24/02/09
17:00-18:00 h. M. Domínguez-Rodrigo y Henry Bunn
- Dos ventanas excepcionales al comportamiento de los primeros
seres humanos: BK y FLK Zinj (garganta de Olduvai). The Olduvai
Paleoanthropological and Paleoecological Project (TOPPP)
18:00-19:00 h. M. Domínguez-Rodrigo
- Cómo se aplican marcos etnoarqueológicos y etoarqueológicos para
comprender qué representan los yacimientos del lecho I de Olduvai
19:00-20:00 h. Henry T. Bunn, Universidad de Wisconsin
- Fossil bovid mortality patterns and carcass foraging by Plio-
Pleistocene Homo at FLK Zinj, Olduvai Gorge, Tanzania
Módulo 4: 26/02/09
17:00-18:30 h. Prof. Charles Musiba
- Stratigraphy, Taphonomy, and ecomorphologies what do they tell us
about Laetoli paleoecology?
18:30-20:00 h. Prof.Audax Mabulla
- The archaeology of Homo sapiens in East Africa